Q瘦肉含铁高吗

2020-06-22

描述：

瘦肉含铁高吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

瘦肉含铁量也不是特别高，比如100克瘦肉里面可能会有2.4毫克的铁，如果想要补铁的话，可以多吃动物肝脏，这样就可以起到很好的补铁作用。而且像平时可以多吃苹果之类的帮助补充铁效果也是很不错。还有其他的食物，比如淡菜、虾米、蛋黄、木耳、海带等这些里面都有很多含铁物质。在日常生活当中多吃瘦肉对于身体也有很多的好处。