Q维生素C含量多的水果和蔬菜有哪些?

5岁 2019-06-28
描述:

我家的女儿现在5岁了,她平时只喜欢吃肉,很少吃蔬菜水果,所以导致没有足够的补充维生素C,想要咨询一下哪些水果和蔬菜的维生素C比较高?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

如果是孩子平时喜欢吃肉的情况,可以让孩子再适量的吃一些水果和蔬菜,其中维生素C含量比较高的有柠檬,草莓,西红柿,猕猴桃等。建议平时应该做到饮食以多样化为主,含维生素C多的蔬菜有:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜每100克中维生素C含量超过30——50毫克;含维生素C多的水果有:荔枝、芒果、草莓、红果、枣子、刺梨红枣,猕猴桃,柑橘等。如果孩子在缺乏维生素C的情况之下还是不愿意吃这些蔬菜水果,那么家长可以让孩子口服维生素C含片已达到补充效果。

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