能用维生素片代替蔬菜吗
不能用维生素片代替蔬菜。新鲜的蔬菜营养丰富，除维生素，还含有丰富的矿物质、膳食纤维和种类多样的植物化学物，对人体健康起到重要的作用。
如果用维生素片代替蔬菜，可能会导致部分维生素、矿物质和膳食纤维摄入量的减少，时间长了可能会发生营养不良。且维生素片中含有的大多数是人工合成的维生素，与蔬菜中的天然维生素存在一定的区别。
膳食指南建议每天摄入300~500g新鲜蔬菜，其中深色蔬菜占一半，种类尽量多样化。在没有条件保证新鲜蔬菜的摄入量时，可以短时间用维生素片补充，但健康的生活方式还是保证新鲜蔬菜的足量摄入。
相关推荐
-
脱水蔬菜有营养吗 脱水蔬菜比薯片有营养吗
脱水蔬菜是有营养的。脱水蔬菜就是将蔬菜中所含有过多的水分脱去。鲜菜中所含的叶绿素...
2019-09-16 378次点击
-
维生素B片的作用是什么
维生素B片就是复合维生素B，也称为B族维生素。当机体缺乏B族维生素时，起到补充的...
2021-03-27 204次点击
-
含维生素C的蔬菜有哪些
含维生素C的蔬菜包括菠菜、芹菜，以及甘蓝、花菜等。维C有抗坏血酸的作用，可以增...
2021-04-10 210次点击
-
不吃蔬菜可以吃水果代替吗
不吃蔬菜不可以用水果代替。蔬菜和水果都是膳食中维生素、矿物质以及多种植物化学物的...
2022-05-31 300次点击
医生登录
微信客服