戴隆金 主治医师 金华市中心医院
三级甲等 急诊科
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什么水果或蔬菜含维生素A

发布时间: 2019-07-30 音频时长: 01分05秒
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这个含维生素a高的水果和蔬菜主要有以下几个:
1.水果类有:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2.蔬菜类:主要有马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。含有维生素A最丰富的是绿叶蔬菜,例如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿色蔬菜。
3.植物类有:绿豆、大米、胡桃仁。

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