长期不吃晚饭可能会营养不良。晚饭是非常重要的一餐，可以查缺补漏，弥补早饭和午饭食物和营养素的不足。如果早饭和午饭正常饮食，刻意不吃晚饭，身体的能量摄入必然减少，时间长了会出现体重明显下降，发生营养不良的风险也会增加。如果不吃晚饭，从午饭到第2天早饭的间隔时间较长，而胃酸等仍正常分泌，时间长了会出现胃肠道的不适。此外，不吃晚饭也会导致睡眠不好，对身体产生不好的影响。建议一定要好好吃晚饭，少吃高热量、高脂、高糖、高盐的食物，7分饱即可。
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