最近妈妈买了很多的脱水蔬菜,我跟她说这种脱水的蔬菜不好,营养都流失了,她说不是的,说是都一样,说蔬菜营养不流失,我也不知道是不是真的,我想问一下脱水蔬菜的营养与新鲜蔬菜相比怎么样,怎样选择脱水蔬菜?营养的含量有多少,是不是流失了?
微信扫码问诊
根据您所描述的这种情况,考虑还是吃新鲜蔬菜营养比较好,新鲜蔬菜是一种新鲜而自然的东西,对人的身体来说是适合的。而脱水蔬菜是将蔬菜经过脱水干燥而制成的,将蔬菜脱水后制成的干菜,破坏了蔬菜结构与成份,与新鲜蔬菜相比不如新鲜蔬菜可口,也没新鲜蔬菜的营养全面。营养成分自然不如新鲜蔬菜的高, 但是因为每个人的口味不同,适当的吃脱水的蔬菜也是可以的,对身体也没有什么危害,您不必过于担心。不要长时间吃脱水蔬菜,不利于人体。
相关问答
Q孕妇吃蔬果干有营养吗
A孕妇吃蔬菜干有一定营养,蔬菜干是由新鲜的蔬菜脱水制作而成,保留了蔬菜中的营养成分
潘宇 副主任医师Q脱水蔬菜可以减肥吗
A脱水蔬菜是能够起到减肥效果的。但是在吃的时候一定要注意蔬菜是可以吃饱的,但是不要
吴光秀 副主任医师Q儿童能吃一些脱水蔬菜吗?
A六个月以上吃就没问题。但是注意不要加糖的蔬菜干。因为含糖比较多的,对牙齿不好。以
赵月霞 副主任医师Q油炸的蔬菜有营养吗
A油炸的蔬菜是没有营养的,蔬菜经过油炸会影响到本身的营养物质。所以平时在吃蔬菜的时
潘宇 副主任医师Q什么蔬菜减肥快又营养
A新鲜的绿叶蔬菜,减肥快又有营养,尤其是应季蔬菜,光照充分,营养素含量比反季节的更
潘宇 副主任医师Q什么蔬菜有利于减肥又有营养
A新鲜的蔬菜富含维生素和膳食纤维,都是有既有利于减肥又有营养的。膳食纤维素含量多的
潘宇 副主任医师Q蔬菜烧烤会降低营养吗
A蔬菜经过烧烤是会降低营养的。烧烤的口味比较好,但是经过烧烤之后,蔬菜中的维生素会
潘宇 副主任医师Q脱水蔬菜的营养与新鲜蔬菜相比怎么样
A脱水之后的蔬菜虽然大部分成分没有什么改变,但是一些特有的成分、蔬菜中的水分等都会
王庆春 副主任医师Q减肥晚上可以吃一斤蔬菜吗
A减肥晚上吃1斤蔬菜是可以的,只要是自己的胃能承受的范围,不会觉得撑是没有太大问题
赵月霞 副主任医师Q生吃减肥补营养的蔬菜
A生吃具有减肥补营养的蔬菜有黄瓜、生菜等。想要减肥的人可以在平时多吃一些黄瓜,黄瓜
潘宇 副主任医师