Q什么水果富含维生素C最丰富？

男 2019-03-22

描述：

听说苹果里面维生素C比较多，但是一直吃苹果也不是办法。什么水果富含维生素C最丰富？

: 陈启众营养科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

水果和青菜都含维C,含有维生素C比较高的食物有橙子，猕猴桃、葡萄、柚子、柠檬、酸橙、橘子、木瓜、菠萝、草莓、柑橘，菠菜是常见蔬菜中含维C很多的蔬菜，多吃苹果也有一定坏处，虽然苹果富含多种有益健康的营养素，但是吃苹果不要吃的太多也不要吃的太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。也不必担心，苹果中的氢氰酸只存在于果核，果肉里并没有。所以建议苹果一次不要吃太多，吃一个就够了，毕竟身体不可能完全吸收全部营养。