Q越橘的营养价值是什么

2020-07-07
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越橘的营养价值是什么

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

越橘果实中含有特殊的化合物成分,比如常见的有叶酸、花色素苷等,能够起到抑制癌细胞增长的作用,越橘果汁主要包含多酚类黄酮物质,可以起到抗病毒和抗氧化的功效,要是经常适量的喝,对改善身体的慢性乙肝有一定的疗效。越橘含有大量的抗氧化剂,可以帮助治疗癌症或心脏病,主要可以起到保护视力的功效,用于防止身体出现白内障青光眼疾病。

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