Q菜豆的营养价值是什么

2020-07-06

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菜豆的营养价值是什么

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

菜豆的营养价值是非常高的，经常吃菜豆可以提高人体的免疫力，减少慢性疾病的发生，对人的身体健康有很好的帮助，菜豆还含有比较丰富的膳食纤维，可以促进新陈代谢，可以帮助减肥。菜豆中的营养物质钾和镁的含量比较高，然而钠的含量比较低，本身患有高血压等各种疾病的患者食用都是没有问题的。菜豆的营养价值是很高的，平时可以经常吃一些，但是要适量，不要多吃。