Q不饱和脂肪酸的作用是什么

女 2020-12-08

描述：

我刚刚怀孕不久，我的婆婆给我买了很多的核桃，说里面含有的不饱和脂肪酸比较多，不饱和脂肪酸的作用是什么？

: 李建飞心血管内科去问诊

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副主任医师 内蒙古自治区人民医院三级甲等

医生回答：

不饱和脂肪酸最主要的作用就是调节血脂。
不饱和脂肪酸是构成体内脂肪最主要的一种脂肪酸。不仅可以起到调节血脂的作用，而且还可以降低血液当中的低密度脂蛋白、胆固醇以及甘油三酯的含量。对于动脉粥样硬化、高血压以及心脑血管方面的疾病，可以起到预防的作用。
想要补充人体所需要的不饱和脂肪酸，在平时就可以适当的吃一些核桃或者是大豆，能起到补充的作用。