Q熏蛋亚硝酸盐怎么去除

2020-06-29

描述：

熏蛋亚硝酸盐怎么去除

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

熏蛋亚硝酸盐可以通过丙氨酸来去除。在吃熏蛋的时候喝一些茶叶，也能够减轻里面含有的亚硝酸盐，而且熏蛋是不能够长时间大量吃的，可能会对身体的心脑血管造成影响。如果过量的食用，还会加重胃肠道的负担，所以熏制类的食物最好不要吃太多，吃熏蛋的时候可以增加一些绿色的蔬菜，还能够有效的预防上火和消化不良的症状出现。