Q什么食物含胶原蛋白?

2019-04-23
描述:

最近感觉皮肤不太好,想补充胶原蛋白,但不知道吃什么,想知道什么食物含胶原蛋白?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

随着年龄的增长,水分的流失,会出现皮肤松弛,皮肤干燥,色斑,缺乏弹性,平常适当的,多吃一些富含胶原蛋白的食物,可以促进体内骨胶原的合成,促进钙剂的吸收,防止骨质疏松,胶原蛋白可以增加皮肤的张力,延缓衰老,增强皮肤的弹性,锁住肌肤的水分,胶原蛋白含量比较丰富的食物主要是动物皮,例如猪皮、鸡皮、驴皮、鸡爪、鸭蹼、猪蹄等。建议平常还是要保持好的生活作息,不要熬夜,少食辛辣刺激性食物,多吃一些富含维生素C和维生素E的水果,作用也可类似胶原蛋白。

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