Q有哪些食物含欧胶元蛋白

女 31岁 2019-04-16

描述：

作为两个孩子的妈妈，岁月不饶人，所以想知道哪些食物含胶原蛋白？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

随着年龄的增长，体内的一些天然酶会分解胶原蛋白，加上机体自身合成的胶原蛋白减少，皮肤的紧致度和饱满度都会逐渐降低，并且形成皱纹，如果不及时补充胶原蛋白，皮肤就会老化，人体自身合成的胶原蛋白仅为流失量的1／4。一般建议口服胶原蛋白保养皮肤必须像补钙那样持之以恒：因为长时间流失所形成的皮肤空洞，如果没有一定时间是难以补回来的。富含胶原蛋白的食物主要就是一些动物的皮肤。比如驴皮猪皮，猪蹄，还有就是鸡爪。多吃胶原蛋白含量丰富的食物。