Q胡萝卜都含有什么维生素呢?

29岁 2019-04-06
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朋友经常吃胡萝卜,看着皮肤都变细腻了,那胡萝卜都含有什么维生素呢?

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陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

胡萝卜富含各种维生素、碳水化合物、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1等营养成分。胡萝卜富含维生素A,可以保护眼睛,促进生长发育,抵御感冒。每天吃两个胡萝卜可以降低血液中的胆固醇10-0。每天吃三个胡萝卜有助于预防心脏病和肿瘤。中药认为胡萝卜味甜质平,具有健脾和胃、养肝明目、清热解毒、壮阳补肾、促进皮疹、益气止咳等功效。胡萝卜富含维生素,有轻微和持续的出汗效果。同时,胡萝卜也适用于皮肤干燥粗糙或有痤疮、黑头和角化湿疹的人。

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