Q苹果会影响钙的吸收吗

2020-08-26
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苹果会影响钙的吸收吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

苹果不会影响钙的吸收。因为苹果富含丰富的维生素、钾、铁等营养物质,可以促进人体肠胃蠕动,加强对钙的吸收,防止钙流失。另外,苹果中的果胶是一种可溶性膳食纤维,对于患有高血压高血糖的患者来说,能够有效降低血压、血糖。所以,苹果是不会影响钙的吸收的。建议在服用苹果时,不要空腹食用,以免会对肠胃造成影响,从而产生腹胀腹泻这种症状。

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