Q红薯算粗粮吗可以减肥食用吗

2020-05-19
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红薯算粗粮吗可以减肥食用吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

红薯是属于粗粮,在减肥的时候是可以食用的。红薯中的蛋白质、淀粉、矿物质含量特别丰富,并且膳食纤维含量特别高,在平时适当吃红薯,可以在补充营养的同时促进肠道蠕动,让体内的脂肪更容易被代谢出来,适当的吃红薯不仅有助于减肥,同时对于便秘也具有改善作用。在使用红薯减肥时应尽量在早上的时候吃,而避免在晚上吃,因为红薯含糖量比较高,在晚上吃热量无法被代谢掉,反而会影响到减肥。

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