Q生酮减肥每天吃炸鸡可以吗

2020-05-22

描述：

生酮减肥每天吃炸鸡可以吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

生酮减肥是不可以每天吃炸鸡的。生酮减肥是强迫身体组织消耗体内脂肪，以保证日常所需，从而达到减肥的目的。虽然肌肉主要是以蛋白质为主，但是在油炸的过程中，鸡的表面上会产生一种丙烯酰胺物质，这种物质是属于有毒物质，吃这类食物不仅不利于人体健康，同时还会导致人体产生反式脂肪，因此反而会影响到减肥效果，并且经常吃这一类食物，患有心脑血管疾病的可能性也会增加。