Q减肥可以吃粉丝吗？

男 2020-05-15

描述：

减肥可以吃粉丝吗？

: 张艳凯内科 副主任医师 开封市中心医院三级甲等

医生回答：

减肥方法常用的一般是药物减肥和饮食控制搭配运动减肥。不管哪种方式，对于饮食上都建议低脂低热量，粉丝的主要成分是豆类和淀粉，其中，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸等成分以及丰富的钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。不属于减肥食谱中的禁食品种，是可以吃的，但是，因为其和米面等食物有很多相同的成分，所以，如果吃粉丝，需要减少对应的主食也就是米饭和面食的量，以免引起减肥的失败。另外，如果进食粉丝后，建议不要吃油炸食品，避免铝在体内超标。"