Q减肥吃木糖醇蛋糕会胖吗

2020-05-19

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减肥吃木糖醇蛋糕会胖吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥吃木糖醇蛋糕有可能会发胖。因为木糖醇蛋糕主要由鸡蛋、植物油、面粉、木糖醇发酵剂以及其他添加剂烘烤制作而成。其中含有较高的脂肪含量，还含有丰富的蛋白质和油脂，因此减肥的时候，如果食用非常容易引起发胖。虽说木糖醇蛋糕中不含白糖等成分，相比其他含糖的蛋糕减肥吃要好一点，但是其他成分如鸡蛋、植物油等也会引起发胖。