Q减肥可以用油炒菜吗

2020-05-19

描述：

减肥可以用油炒菜吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥可以用油炒菜。因为减肥并不是完全限制油脂的摄入，只是限制油脂的种类，以及摄入油脂的量，所以在减肥的时候可以用油炒菜，但是进食的时候要适量。不要过多摄入油炒菜，尽量多吃一些凉拌菜或者低脂、低盐、低油量的食物。因为只有合理搭配膳食结构，适当的控制饮食摄入的量，才能有助于减肥，而且不会对身体产生伤害。