Q蒜苔的功效

2020-07-04
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蒜苔的功效

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

蒜苔可以帮助人体健脾开胃,这是因为蒜苔本身有一种特别的辛辣芳香,能够促进肠胃道分泌消化液,如果出现食欲不振、消化不良、肚子胀、肚子痛时,可以适当的吃一些蒜苔,能够很好的健脾开胃。其次蒜苔里面有丰富的含硫化学物,这种物质可以抑制和杀灭肠道内的致病菌,能够降低人体肠道发生疾病的概率。最后蒜苔本身还含有丰富的膳食纤维,可以提高肠道蠕动的速度,这样可以防止出现便秘的情况。

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