Q孕妇可以吃香椿芽吗？

女 27岁 2019-05-04

描述：

我怀孕已有4个月了，胃口很不好但却很想吃香椿芽，那么孕妇可以吃香椿芽吗？

: 牛玉敏妇科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 铜陵市人民医院三级甲等

医生回答：

香椿营养丰富，它里面的维生素E和性激素物质很丰富，对抗衰老和补阳滋阴有着很好的疗效，还能缓解不孕不育症，因此被很多人称为“助孕素”。也不是说完全不可以吃香椿，可以吃一点，因为香椿性寒，孕妇吃香椿过多对身体也不好。吃香椿前要用开水烫一下，试验结果发现，用凉水洗过的香椿中，亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克，而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。所以，香椿还是用开水烫后再吃最安全。建议您在怀孕期间饮食卫生要注意了，那些辛辣刺激性的东西就不要吃了，生冷的食物也要忌口。