Q豆腐串吃多了会发胖吗

2020-05-13

描述：

豆腐串吃多了会发胖吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

豆腐串吃多了也是会造成发胖的。豆腐串主要是使用豆腐制作的，其中的主要成分为蛋白质、钙物质、氨基酸等，这类物质营养丰富，适当的吃有利于人体健康，但是豆腐串在制作时，主要是采用油炸的方法进行制作，这个过程中豆腐串中会加入大量的脂肪，因此热量会得到提升，这样的豆腐串一旦吃多了，身体会因为热量蓄积过多，因此而出现发胖现象。