Q吃过烧烤后吃什么解毒

女 31岁 2019-05-19

描述：

31岁，最近常吃烧烤，身体有点吃不消了，不知道吃烧烤有哪些危害，想问一下吃什么可以解毒？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

经常吃烧烤会危害人体消化系统，会给肠胃和消化系统带来强烈的刺激，烧烤中含有很多可以致癌的有毒物质，留在体内并没有什么好处，反而会导致许多癌症的发生。所以我们必须要把这些有毒物质排出来，人吃完烧烤以后，最好要吃点维生素C这类抗氧化的食品，保护人体免受自由基的伤害，它的解毒效果很好的。另外吃香蕉也可以很好的解毒，烧烤类食品会产生很多的苯并芘等致癌物，香蕉里含有抗癌物质，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。