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胆囊炎期间尽量不要吃烧烤。胆囊炎期间胆囊功能，甚至消化功能会受到影响。 因为患有胆囊炎以后胆汁的排泄受到影响，不能到肠道参与食物的消化，如果吃过多的油脂食物后，会在消化道里长时间积存造成腹胀、恶心、呕吐等症状。 因此胆囊炎期间要尽量喝流质、清淡的食物。油炸类、烧烤类食物尽量避免，更要避免喝酒。
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