Q减肥可以吃竹笋炒吗?

2020-05-15

描述：

减肥可以吃竹笋炒吗?

: 吴光秀内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

减肥是可以吃炒竹笋的。竹笋是一种高纤维的食物，本身具有开胃健脾、促消化的作用。竹笋中的高纤维不仅可以促进肠胃的功能提高，同时还可以吸附消化系统中过剩的油脂，促进体内脂肪类物质的排泄，因此在减肥期间适当吃竹笋，对于减肥还具有辅助的作用。减肥的人在吃竹笋时，可以将竹笋和鸡蛋一起吃，这样不仅能够达到减肥的目的，同时还可以为人体补充蛋白质。