Q球生菜和生菜哪个营养好

2020-09-24

描述：

球生菜和生菜哪个营养好

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

球生菜和生菜在营养上来说没有差别，主要是外观不同，但是营养是相似的，而且生菜里面含有人体所需的维生素和胡萝卜素以及矿物质，吃了以后能够补充人体所需的营养，同时还可以提高机体的抗病能力。而且生菜里面含有大量的膳食纤维和维生素c能够促进胃肠道蠕动，或者还可以帮助胃肠吸收食物中的脂肪和蛋白质，对于肥胖症有一定的缓解效果。