Q球生菜能生吃吗

2020-09-24

描述：

球生菜能生吃吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

球生菜能生吃，而且球生菜里面含有人体所需的钙、铁、磷，吃了以后可以补充人体所需的矿物质，同时还可以提高机体的抗病能力，所以说球生菜能生吃，但是在吃得时候需要彻底的清洗球生菜，避免球生菜上面的细菌和农药残留给身体带来伤害。而且球生菜里面含有大量的膳食纤维，吃了以后可以促进胃肠的蠕动，同时还可以消除体内多余的脂肪。