Q绿叶生菜可以生吃吗

2020-09-24

描述：

绿叶生菜可以生吃吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

绿叶生菜可以生吃，而且绿叶生菜生吃以后，还可以补充体内所需的维生素和微量元素以及蛋白质等，同时还可以提高人体的免疫力，对于身体有一定的好处，所以说绿叶生菜可以生吃。而且绿叶生菜里面含有大量的膳食纤维，吃了以后可以促进胃肠的蠕动，同时还可以消除体内多余的脂肪，对于减肥有一定的辅助效果，而且还可以改善肠胃疾病。