核污染还能吃日料吗
发布时间: 2023-07-05
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目前应该能吃，但不建议吃。
核污染指的是日本把核废水排入海中，而日料主要是生吃的海鲜，海鲜生长在海中，可能会受到核辐射的影响。日前核废水影响范围有限，但随着时间推移，可能会影响全球，所以，选择日料时应尽量避免食材可能来自于被核污染的区域。
吃日料需要选择信誉良好的餐厅就餐，或者购买的日料通过了官方的食品安全检测，避免食用来源不明的、没有经过检测认证的日料。
哪怕没有核污染，也建议少吃日料，因为生吃的海鲜，没有经过高温消毒杀菌，可能存在较高的细菌和寄生虫的风险。能会引起食物中毒，严重时还可能影响肝、肺、脑等重要器官的功能，甚至会危及生命。
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