Q生菜的营养价值

2020-07-06
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生菜的营养价值

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

生菜是生活中常见的一种蔬菜,营养价值比较高:1、可以起到润肠通便的作用。生菜里面含的膳食纤维比较丰富,能机械性的刺激肠道蠕动,如果有大便秘结、排便困难等情况,适当吃些生菜有一定的改善作用。2、生菜含的维生素c比较丰富,能够补充人体需要的维生素c,从而帮助提高身体免疫能力以及抗病能力。3、生菜还能够清热败火,对于口腔溃疡、咽喉肿痛等情况有一定的缓解作用。

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