Q圣女果炒鸡蛋会不会中毒

2020-09-09
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圣女果炒鸡蛋会不会中毒

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

圣女果炒鸡蛋不会中毒。圣女果和鸡蛋都不含有毒性,是可以放在一起炒的,而且两者在一起吃也不会影响到彼此的营养价值。圣女果也叫番茄,番茄炒蛋是经常食用的一道菜。适当的吃圣女果对身体是有好处的,圣女果微寒,具有清热排毒的功效,改善消化不良中暑。圣女果中还含有非常丰富的维生素c能够促进身体的免疫能力,对美容护肤也能起到一定的功效。

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