Q吃什么蔬菜水果美白？

女 2019-06-17

描述：

我一直想美白，最近听说吃水果可以有美白的功效。我很高兴,可是超市水果这么多，我也不知道吃哪个美白啊。吃什么蔬菜水果美白？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

中医认为白萝卜“有益五脏，美白肌肉”。白萝卜具有这种功能，因为它含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂褐素沉积。因此，经常吃白萝卜可以使皮肤白皙细腻。根据《本草纲目》，豌豆具有“祛黑亮脸”的功效。现代研究发现豌豆富含维生素A，维生素A可以在体内转化为维生素A来滋润皮肤。如果想美白多吃柠檬和猕猴桃，因为这两样水果都含有大量的维生素C可促进新陈代谢、美白淡斑、收细毛孔、软化老化角质，令肌肤白皙有光泽。其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，干扰黑色素的形成，预防色素沉着，保持皮肤白皙透明。