Q高血糖能吃花生吗？

女 2019-03-17

描述：

我今年36岁，最近感觉身体不舒服，去医院检查发现是血糖高导致的，高血糖能吃花生吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

如果患有高血糖，不宜大量吃花生，因为花生容易被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，尤其是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好在煮熟后再食用。花生米很容易受潮，会产生有致癌作用的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌等各种疾病。患有高血糖应及时去医院进行治疗，听从医生的意见，蛋白质、花生油具有很高的热量。如果肠胃功能差应少吃些。花生吃多了易得肥胖症。平时注意调节自己的作息规律，注意多锻炼身体，增强身体的代谢功能。