Q萝卜可以和虾一起吃吗？

男 23岁 2019-05-28

描述：

医生，最近家里吃白萝卜的同时还有虾，今天感觉不舒服。是不是白萝卜和虾不能一起吃？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

白萝卜和虾是可以一起食用的。虾富含大量的蛋白质,所含的蛋白质是鱼,蛋,奶的几十倍还通常含有钾,碘,镁,磷等矿物质,且其肉质和鱼一样松软,易消化,可以成为老年人食用的营养佳品,对健康非常有好处。白萝卜含有大量的维生素C，维生素C没有这么强的还原性，还不足以和高蛋白物质发生化学反应。因此说白萝卜和虾可以一起食用。还要注意吃海鲜的同时配合姜汁一起食用，海鲜都是寒凉类的，吃虾可以蘸着姜末可以起到驱寒的功效。