宋晓琴 副主任医师 井冈山大学附属医院
三级甲等 消化内科
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西红柿和白萝卜能一起吃吗

发布时间: 2020-08-16 音频时长: 01分08秒
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西红柿和白萝卜是可以一起吃的,这两者都是较为常见的食物,营养非常丰富,一起食用不会影响成分的吸收,也不会引起副反应。
西红柿含有大量的果糖、维生素、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质;萝卜也含有大量的维生素C、膳食纤维和矿物质,可以清热解毒、润肺止咳,这两种食物一起食用,能够为人体补充多种营养物质,促进新陈代谢,提高人体的免疫力。
其中西红柿还能促进胃液分泌增加,白萝卜的膳食纤维、芥子油等成分,能增进肠道蠕动,有利于食物的消化,因此西红柿和白萝卜是可以一起食用的。

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