Q杂米饭可以减肥吗

2020-05-22
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杂米饭可以减肥吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

杂米饭如果摄入过多会对减肥造成影响。杂米饭是以米饭为原材料,加入各种豆类、蔬菜、菌类、肉类制作成的一种米饭,这种米饭色香味俱全,可以提高胃口。但是杂米饭在制作的过程中会加入比较多的植物油,因此相对来说热量比较高,在减肥期间,如果大量吃这一类食物,体内就会出现热量蓄积,因此对减肥会造成不良影响。在制作杂米饭时,可以以菜类为主,而减少植物油、肉类的放入,这样的杂米饭对减肥影响会比较小。

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