Q白萝卜不能和什么一起吃?

33岁 2020-04-11
描述:

我买了白萝卜。用来做排骨汤的。想问一下白萝卜不能和什么一起吃?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

白萝卜不能和柿子等水果一起吃。如果多吃含植物色素的水果,肠道里会分解出一种酸性物质,这时再吃白萝卜,人体就会产生硫氰酸来抑制甲状腺的功能,从而诱发或导致甲状腺肿大。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

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