Q吃胡萝卜的时候能喝酒吗

男 45岁 2019-06-18

描述：

平时比较喜欢喝酒，并且喜欢用胡萝卜当下酒菜，但是喝酒其实是非常伤身体的，想知道吃胡萝卜的时候能喝酒吗？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

胡萝卜是常见的一种营养蔬菜，多吃胡萝卜对身体有非常好的好处，但是喝酒的时候最好不要吃胡萝卜，因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合后，就会产生对肝脏有害的毒素，危害肝脏的健康，所以吃胡萝卜不能喝酒。并且喝酒的时候最好也不要吃含有胡萝卜素的食物，在饮用胡萝卜汁时，更不要喝酒，不然有可能会对肝脏带来很大的影响，记住吃胡萝卜的时候不喝酒，对肝脏有有很多的好处。因为喝酒对人的身体伤害非常大，所以平时要少点喝酒，同时在喝酒的时候，要注意饮食安全，因为有些食物在喝酒不宜吃的。