冬瓜皮能不能煲汤
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冬瓜皮是可以煲汤的。冬瓜皮作为一种中药,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素等成分,具有止咳化痰,清热解毒的作用,所以冬瓜皮能煲汤,而且还会对人的身体有一定帮助。因为冬瓜皮属于凉性食物,所以在食用的时候一定要适量,尤其是年龄较小的儿童和肠胃不好的患者。防止过多的食用冬瓜皮引起胃酸、胃胀以及胃痛等不良反应。
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