Q吃木薯代替米饭能减肥吗
2020-05-18
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吃木薯代替米饭能减肥吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
吃木薯代替米饭并不能够达到减肥的效果，并且还会导致人体营养失衡，对健康有不利影响。木薯的淀粉含量特别高，可以当做粮食食用，但是木薯并不属于营养平衡的一种食物，它其中只是含有淀粉，而其他营养物质相对比较，因此长期使用木薯代替米饭来吃会造成营养失衡，并且木薯中还含有一部分毒素，过量食用会导致人体产生中毒反应，而对身体健康有不利影响。
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