Q哪些食物是寒性食物

女 25岁 2019-03-10

描述：

最近有点闹肚子，每天要上好几次厕所，朋友说尽量少吃寒性食物，请问哪些食物是寒性食物？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致，只是程度上有所不同，所以也称为“微寒食物”。蔬菜中的苦瓜能清热泻火、解暑热，性寒凉，丝瓜、冬瓜、白萝卜、豆腐性质微凉，脾胃虚弱、气虚便溏者不能过多食用。肉类中螃蟹和田螺性寒凉，脾胃虚寒者慎用，鸭肉性质偏凉。绿豆也属于寒性食物，归心、胃经，有清热解毒，消暑利水的作用。蒲公英、鱼腥草、马齿苋、菊花、野菊花、木蝴蝶均为寒凉之品，有清热解毒之功，脾胃虚弱者禁用。寒性食物适用于阴虚或阳亢，或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等“热”证。