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辛辣刺激性食物包括辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、酒精、胡椒等,以上几种都可以称之为辛辣的或刺激性食物。同时,咖喱也属于辛辣刺激性的食物。 总而言之,重口味的调料都可以认为是一种辛辣的刺激性食物。辛辣刺激性食物对胃黏膜有较强的刺激作用。
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