Q老年人补钙的食物有哪些

男 66岁 2019-04-19

描述：

我爷爷经常说腰疼，腿疼，所以去医院做了详细的检查之后，发现是缺钙导致的。已经拿药回家吃了。想请问一下，老年人补钙的食物有哪些？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

老年人缺钙会引起许多疾病。最常见的是骨质疏松症。病人的骨头变得又小又空。它和浮石一样易碎。老年人应该如何补充钙？最重要的是要注意以下3点。钙是补充钙的最好方法。它含有牛奶、鸡蛋、猪骨汤、鱼虾、大豆、萝卜、芹菜和韭菜。但是在补充钙的时候不要忘记嫉妒。有些人做过这个实验。小鼠骨质疏松症分为正常饮食组和嫉妒饮食组（钙摄入量相同）。一个月后，检测两组小鼠的骨强度。结果表明，嫉妒食物组小鼠骨骼强度显著提高。因为食物中的醋和钙可以发生化学反应，形成水溶性的，易于生产。人体吸收的醋酸钙。因此，提倡在食物中添加醋，如糖醋排骨、糖醋鱼等。