Q减肥可以吃饱和脂肪的食物吗

2020-05-18

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减肥可以吃饱和脂肪的食物吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥时应避免吃饱和脂肪的食物。含有饱和脂肪酸的脂肪被称之为饱和脂肪，这一类物质的碳链饱和程度高，在常温状态下会形成固态，很难以被人体代谢掉，并且过多摄入还会导致人体低密度脂蛋白的水平身高，不仅会导致身体过于肥胖，并且患有心脑血管疾病的可能性也会增加。在减肥期间应尽量以不饱和脂肪酸为主，这一类食物更容易被人体代谢，并且对减肥也不会造成影响。