Q儿童补脑食物有哪些?

14岁 2019-06-08
描述:

孩子们有什么食物可以滋养他们的大脑?上了初中,学习任务很重,想吃点补脑食物,

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

核桃是健康的脑干坚果。核桃仁中的营养成分可以弥补素食中铁、锌、钙、亚麻酸等微量元素的缺乏。它是一种很好的天然营养补充剂。经常吃有助于长时间集中注意力。黄花椰菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B1,这些都是大脑代谢所需的物质。因此,它被称为“健脑蔬菜”。

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