补钾的食物有哪些
发布时间: 2021-03-11
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补钾的食物常见于蔬菜、水果。一般每100g蔬菜或水果，含钾约200~500mg，如菠菜、香蕉等，都是钾的极好来源。若每100g食物中钾含量高于800mg时，则属于钾含量较高食物，常见有黄豆、蚕豆、红豆、豌豆、冬菇、竹笋、紫菜等。
中国营养学会建议健康成人钾的摄入量是每天2000mg左右，按照这个量，建议一天大约摄入400~500g蔬菜和200~300g水果，既营养又保证钾的摄入量。通常正常摄入食物就可以补钾，不需要额外途径来补充。低钾血症患者，则需要使用临床上的药物来补钾。
此外，建议高血压人群，每日钾的摄入量为3500~5000mg，比正常人群略高。高血压的患者要多吃水果和蔬菜，可以保证钾的摄入，通常摄入含钾的食物不会引起钾过多。但肾功能不全的患者，则有可能发生高钾血症，应及时监测相关指标。
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