Q火腿脂肪含量高吗
2020-06-24
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火腿脂肪含量高吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
火腿里所含有的脂肪含量是比较高的，火腿的主要成分是鸡肉和猪肉，鸡肉所含有的脂肪含量是比较低的，而猪肉所含有的脂肪含量是比较高的，偶尔的食用火腿，不会增加很多的脂肪，如果长期的食用火腿，会增加身体内的脂肪，不利于脂肪的代谢。火腿肠里除了含有一定的肉类以外，还含有一定的淀粉调味品等，所以火腿里含有很高的脂肪。
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