Q吃牛肉对血压影响大吗

2020-06-23

描述：

吃牛肉对血压影响大吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃牛肉对血压的影响一般并不大。牛肉脂肪含量比较低，吃了不会使血压升高，所以高血压患者适当吃些牛肉基本不会对病情有什么影响。牛肉是生活中常见的一种肉食，营养比较丰富，含有优质蛋白质以及微量元素和矿物质，吃了能够补充身体需要的营养成分，能提高身体抵抗能力。高血压患者要尽量避免吃肥牛肉，烹调牛肉时少放些盐。