糖尿病病人可以吃牛肉。糖尿病病人要保证蛋白质的摄入，维护良好的营养状况。而牛肉含有丰富的优质蛋白质、铁，有利于预防贫血，以及各种矿物质像镁、锌、硒，也是糖尿病病人所需。其实牛羊肉、猪肉，包括鸡、鸭、鱼、虾、贝类，各有各的好处，病人可以交替着吃。一般对肉的每天推荐量是40克~75克，个体化的需求可以咨询营养师。在烹调上注意少油、不加糖，比如炖牛肉、酱牛肉、牛肉炒洋葱等都可以吃。糖尿病病人更强调营养的均衡，食物的搭配，从而才能维持营养，更有利于控制血糖。
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